TEL: +86-531-87100375
ประเภท
ติดต่อเรา
จำกัด บริษัท AM Food Chemical Co. , Ltd.
เพิ่ม: 20Floor, B Block.Building 1 หุบเขา Pharma, high-tech โซน jinan มณฑลซานตง
โทรศัพท์: + 86-531-87100375
โทรสาร: + 86-531-87105371
Ph: +8613964066237
e-mail: chenli@amfoodchem.com
Stevia Powder

Stevia Powder

Stevia Glucosyl Stevia ทำโดยการนำ glucosyl มาสู่โมเลกุลของหญ้าหวานโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพซึ่งจะเพิ่มปริมาณกลูโคไซด์ขจัดความขมของแป้งทำให้คุณภาพและรสชาติของหญ้าหวานเพิ่มขึ้น ลักษณะ◆: สีขาวกับแสง ...
คุยตอนนี้

หญ้าหวาน

Glucosyl Stevia ทำขึ้นโดยการนำ glucosyl มาสู่โมเลกุลของหญ้าหวานโดยใช้เทคโนโลยีชีวภาพซึ่งจะเพิ่มปริมาณกลูโคไซด์ขจัดความขมของแป้งทำให้คุณภาพของสเตียรอยด์ดีขึ้น

ลักษณะ◆: ผงสีเหลืองสีขาวเม็ดหรือเม็ดสีช่วยขจัดจุดอ่อนของหญ้าหวานที่ไม่เสถียรในความบริสุทธิ์ความสามารถในการละลายต่ำและรสขมอันไม่พึงประสงค์ทำให้รสชาติของมันมากขึ้นเช่นน้ำตาลอ้อย ดังนั้นอัตราการทดแทนน้ำตาลอ้อยสามารถเพิ่มขึ้นจาก 30% ถึง 70% ก่อนหน้านี้และสามารถลดต้นทุนได้หวานความหวานประมาณ 100-200 เท่าของน้ำตาลอ้อยและมีความหวานสดโดยปกติจะใช้แลคโตสและ maltodextrin เป็น สารช่วยกระจายตัวเพื่อลดความหวานให้ 0.5-1 เท่าของน้ำตาลอ้อย

◆การใช้: ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างมีเสถียรภาพภายใต้สภาวะการแปรรูปอาหารตามปกติ การกระจายตัวของน้ำจะเพิ่มขึ้นตามเทคโนโลยีเอนไซม์ดังนั้นความสามารถในการละลายจึงสูงขึ้นทำให้เหมาะกับเครื่องดื่มและไวน์ต่างๆ ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารแคลอรี่ต่ำโซดาน้ำผลไม้เครื่องดื่มเย็นขนมหวานผักดองและผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำ

◆เทคโนโลยี: ขั้นตอนการผลิตและการประมวลผลหลักของผลิตภัณฑ์นี้คือการสกัดความหวานในใบหญ้าหวานหลังจากกรองกดการฟอกและความเข้มข้นเพิ่ม maltodextrin ที่กลั่นแล้วผสมและผสมให้เข้ากัน ขั้นตอนแรกในการเตรียมเอนไซม์ "CGT" ทำปฏิกิริยาที่เป็นเนื้อเดียวกันที่อุณหภูมิ 65-68 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 72 ชั่วโมง หลังจากที่อัตราการถ่ายโอนหญ้าหวานถึง 65% ให้ฉีด WBA หรือ AMG300 เตรียมเอนไซม์ปรับการส่องผ่านแสงของกลูโคสเหลวเป็นกว่า 95% และเริ่มร้อนขึ้นถึง 90 องศาเซลเซียสและหยุดการให้ความร้อนแล้วกรองกวนและแห้ง กับไดอะตอมเสร็จสิ้นการประมวลผลรอบ

เทคโนโลยีขั้นสูงของผลิตภัณฑ์นี้และความก้าวหน้าส่วนใหญ่เป็นที่ประจักษ์ในด้านต่อไปนี้:

(1) เทคโนโลยีนี้ใช้เอนไซม์ CGT ผสมหญ้าหวานและสารประกอบน้ำตาลบางอย่างหลังจากปฏิกิริยาตัวเร่งปฏิกิริยาโดยการเติมกลูโคซิลทำให้สเตียร์มีรสขมดีขึ้นจึงช่วยปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของสเตียรอยด์

(2) กระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ในกระบวนการผลิตอุณหภูมิการผลิตเวลาความชื้นปริมาณความชื้นสัมพัทธ์และตัวชี้วัดเหตุผลและสุขภาพที่เกี่ยวข้องจะถูกควบคุมและทดสอบโดยอัตโนมัติพร้อมกับอุปกรณ์ควบคุมอัตโนมัติแบบตัวเลขอิเล็กทรอนิกส์ที่เกี่ยวข้อง

(3) ตัวบ่งชี้สุขภาพของผลิตภัณฑ์นี้ยืนยันให้ระบุถึงมาตรฐานที่กำหนดเพื่อความปลอดภัยของอาหาร


Hot Tags: ผงหญ้าหวาน, จีน, ซัพพลายเออร์, ผู้ผลิต
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

คู่ของ: ซูคราโลส

ถัดไป: Diclazuril

  • ติดต่อเรา
    จำกัด บริษัท AM Food Chemical Co. , Ltd.
    เพิ่ม: 20Floor, B Block.Building 1 หุบเขา Pharma, high-tech โซน jinan มณฑลซานตง
    โทรศัพท์: + 86-531-87100375
    โทรสาร: + 86-531-87105371
    Ph: +8613964066237
    e-mail: chenli@amfoodchem.com
  • ประเภท
  • ลิขสิทธิ์© บริษัท เอ. เอ็ม. เคมิคอลเคมิคอล จำกัด สงวนลิขสิทธิ์